2017年7月5日水曜日

7/5(水)献立

おはようございます!

本日7/5(水)献立は、鮭フレークご飯・ハムカツです。




そして今日は旬の食材を使った、茄子とピーマンの味噌炒めが入っています。

茄子には、ナスニンというアントシアン系のポリフェノールが含まれていて、
強い抗酸化力があり、がんや生活習慣病を抑える力、
コレステロールの吸収力を 抑える作用があります。

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