2017年3月13日月曜日

使用食材について

4月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

<野菜>

  人参                 茨城・千葉・徳島
  ブロッコリー             エクアドル
  れんこん               中国
  ピーマン               茨城
  玉ねぎ                北海道
  ミニトマト               熊本
  白菜                 茨城
  大根                 神奈川・千葉
  いんげん              中国
  パプリカ               韓国・オランダ
  かぼちゃ              メキシコ
  ごぼう                群馬・青森
  ほうれん草             宮城
  長ねぎ                埼玉・宮城
  じゃが芋               北海道
  さつま芋               茨城・千葉
  キャベツ               群馬・愛知
  もやし                宮城・岩手
  グレープフルーツ         アメリカ
  オレンジ              アメリカ

<肉>

  豚肉                 岩手・カナダ・フランス
  鶏肉                 ブラジル

<魚>

  鰆                  中国
  赤魚                 アメリカ
  鮭                  北海道

<米>

 ひとめぼれ              宮城県産


 今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、よろしくお願いいたします。 江刺


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