2013年5月31日金曜日

使用予定食材について

6月の使用予定食材、生鮮三品と米の産地をお知らせ致します。

<野菜>
  玉ねぎ    北海道
  人参     千葉・埼玉
  ごぼう    青森・群馬
  じゃが芋   北海道
  大根     神奈川・千葉
  キャベツ   愛知・千葉
  白菜     長野・群馬
  ピーマン   茨城・岩手
  アスパラ   長野・青森
  いんげん   鹿児島・愛知
  チンゲン菜  宮城
  小松菜    宮城
  ほうれん草  宮城
  きゅうり    群馬・宮城
  パプリカ    宮城
  かぼちゃ   鹿児島
  さつま芋   茨城
  ミニトマト   熊本
  筍       中国
  れんこん   茨城
  ブロッコリー 中国

<肉>
  豚肉     岩手
  鶏肉     岩手

<魚>
  骨なし鮭   北海道
  骨なし鰆   中国
  骨なし赤魚  アメリカ

<米>
  宮城県産   ひとめぼれ

今後の状況によっては仕入れ先を変更する場合がございます。
ご理解の程、宜しくお願い致します。

                             菱沼

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